天津检验检疫局销毁涨塞进口干红葡萄酒

    天津检验检疫局新港办事处工作人员对一批进口干红葡萄酒进行现场查验时，发现部分红酒存在涨塞现象，检验检疫人员依法对不合格红酒实施了销毁处理。

    该批干红葡萄酒来自澳大利亚，共1300箱 、5800升。在现场查验过程中，检验检疫人员发现部分红酒存在涨塞现象，随即对整批货物进行逐箱掏箱清点，发现涨塞红酒共有58箱、261升。这些红酒涨塞程度有轻有重，轻则略微凸出，重则顶开瓶封或者更多裸漏在外，甚至出现漏液的情况。检验检疫人员遂依法对不合格红酒做出了销毁处理。

    涨塞，是指葡萄酒在运输或储存过程中因为忽冷忽热或剧烈运动，酒体发生二次发酵，产生了二氧化碳，使瓶体内气压过大，导致酒塞冲出。涨塞的葡萄酒会散发出煮过的水果和焦糖的味道，酒体浑浊，果香尽失，这种葡萄酒很可能已经变质，不能饮用。广大消费者在购买进口红酒时，要注意观察，避免购买涨塞变质产品。