距离北京房山国际葡萄酒大赛样品招募还有四天

最嗨最劲爆的北京房山国际葡萄酒大赛样品招募还有四天截止，你还等什么？

由北京房山区人民政府指导，北京国际酒类交易所、上海尊壤文化传播有限公司、星华智本投资发展有限公司主办，OIV国际葡萄与葡萄酒组织支持的“2017北京·房山国际葡萄酒节”将于9月14-17日举行。有音乐节、有越野跑、有厨艺大赛还有能与葡萄酒搭配的中国美食。目前，主办方透露，还有少量展位可供展商选择，如果有葡萄酒展商想来，请抓住仅剩的机会。

专家、专业机构带来的强大背书

本次活动可谓大咖云集，主席团阵容强大，世界葡萄与葡萄酒组织（OIV）总干事Jean-Marie Aurand，布鲁塞尔国际酒类大赛主席、资深葡萄酒专家Baudouin Havaux、首位常驻中国葡萄酒大师、WSET导师和评估师 Fongyee Walker，澳大利亚葡萄酒大师、澳大利亚兰顿分级的创始人Andrew Caillard等四位国际级葡萄酒大师将作为本次葡萄酒节主席团成员出席大赛。

左：Jean-Marie Aurand  让-马里·奥朗德
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）总干事

右：大赛特别顾问
Baudouin Havaux  卜杜安·哈弗
布鲁塞尔国葡萄酒与烈性酒大奖赛主席，资深葡萄酒专家

左：大赛名誉主席
Fongyee Walker  赵凤仪
葡萄酒大师，首位常驻中国葡萄酒大师，葡萄酒资深顾问
WSET导师和评估师，北京龙凤美酒顾问公司创立者

右：大赛执行主席
Andrew Caillard  安德鲁·卡雅
葡萄酒大师，大赛执行主席，澳大利亚葡萄酒大师
澳大利亚兰顿分级的缔造者之一，2013年度葡萄酒杂志
《Decanter》中被评为全球葡萄酒行业最具影响力人物

此外，本次活动由多个专业机构参与主办。北酒所曾将素有”世界酒类奥斯卡”的布鲁塞尔国际酒类大赛引进到中国来，也为大赛送选了诸多产品；国际葡萄与葡萄酒组织(O.I.V.)则 是享誉国际的跨国葡萄酒组织，1924年创建于巴黎。世界产葡萄国家95%都参加了该组织。

首旅集团则是集大型餐饮、住宿于一体的连锁品牌，其中，“首旅建国”品牌连锁经营管理的饭店达到60家，“如家”品牌的开业酒店累计达到471家，“欣燕都”品牌累计开业酒店达到24家，“全聚德”系列品牌（包括丰泽园、仿膳、四川饭店）开业门店累计为80家，“东来顺”品牌累计开业门店已达206家，还引进了 “阿缦”、“悦榕”、“凯宾斯基”、“喜来登”、“诺富特”、“日航”等国际高端酒店管理品牌。多个专业机构为本次活动带来了强大的专业背书以及后续的展示、传播、销售渠道。相关负责人表示，我们希望通过这次活动为葡萄酒行业做一些事情，尤其在活动后的传播、销售领域。

美酒配中餐，大众的才是最好的

首旅集团旗下6大餐饮机构，北京饭店、北京贵宾楼饭店、全聚德集团、四川饭店、丰泽园、东来顺集团参与了本次大赛，将与获奖产品零距离接触，获奖产品还有机会进入以上知名餐饮机构采购名录，据主办方介绍，最适合搭配中餐的葡萄酒还将与菜品组成最佳菜单，由主办方进行全方位传播，在饭店、商超等多个相关渠道进行展示。

当前中国葡萄酒在配餐上仍有巨大空白，首先，葡萄酒与中餐配餐上仍处于模糊地带，中国饮食与国外不同，仅牛肉就有几十种做法，简单的红肉配红酒不足以实现葡萄酒与中餐的搭配。本次葡萄酒大赛将以红油耳丝、盐水鸭肝、富贵牡丹鳕鱼、无锡排骨、芥辣鸭脯、宫保鸡丁、蒜仔焗河鳗、翡翠虾仁、糟溜鱼片、糖醋里脊、传统羊肉串、北京烤鸭等多个家常菜品作为品评内容，为家常菜寻找最合适的葡萄酒。

据主办方相关负责人介绍，大赛筹备工作已基本完成，现在面向国内外开始样品招募，本次活动对于葡萄酒行业而言将是一次有利的尝试，也希望得到行业同仁的支持。

所以，你还在等什么？快来报名参赛呀！

报名电话：400-1800-199
邮寄地址：北京市房山区凯宾路58号生命湖酒店 裴义坤（收）电话13966991149