活动报名| 基安蒂(Chianti)产区首个在中国的认证课程
一、1站4课时12学时超值学费:
880元/人
无需出国,就能学习到专业的基安蒂知识,体会基安蒂美酒的复古与百变,参加意大利著名法定产区基安蒂认证课程会是您的最佳选择。
二、时间&城市:
深圳站 9月20-21日、11月27-28日09:00-12:00(共12小时)
广州站 9月25-26日、11月27-28日09:00-12:00(共12小时)
上海站 9月27-28日、11月22-23日09:00-12:00(共12小时)
北京站 9月29-30日、11月19-20日14:00-17:00(共12小时)
三、福利:
考试前5名返学费,更有机会获由意大利方颁发的荣誉证书
四、报名联系:
封先生 130 5202 4997
五、课程亮点
目前基安蒂产区在开发新的市场,特别是以中国为首的亚洲市场。
而中国基安蒂葡萄酒学院是基安蒂产区成立的第一个正式葡萄酒学院。
此次,基安蒂Chianti漂洋过海而来开启基安蒂产区认证课程,在广州、深圳、上海、北京等4地举办。
为中国参会者量身定制的专业课程将详细讨论以下几个问题:
历史:
托斯卡纳,托斯卡纳的酒,基安蒂产区的起源,基安蒂酒的诞生,法定产区酒和法定产区酒的起源,基安蒂产区所扮演的角色,现代基安蒂酒的消费;
酒瓶背后的基安蒂:
基安蒂是关于什么,生产法则,葡萄园和酒窖的法则,桑娇维塞葡萄和其他经常使用的混合物(混酿),基安蒂酒的种类,基安蒂的味道和进化;
基安蒂酒的品种:
土壤和微气候条件、生产分区、基安蒂酒在亚洲食物搭配中的多功能性、基安蒂酒的陈酿潜力、“像专业人士一样品尝基安蒂酒”、基安蒂酒的酸度、基安蒂酒的出口及近期发展潜力
“餐桌”酒的角色:
食物在意大利美食中的重要性,在日常饮食中,托斯卡纳食物和基安蒂的起源,酸度是意大利葡萄酒最具多功能和长时间储存的的关键,葡萄酒作为食物,地中海饮食与适量饮用葡萄酒的好处;
封先生 130 5202 4997