王伟：酒精企业要走原料多元化的道路
11月28日，在中国酿酒工业协会酒精分会年会上，国家发改委工业司处长王伟指出，我国酒精企业应立足国情，因地制宜解决好原料多元化问题，这是产业发展的前提与保证。 酒精产业一直是倍受限制，随着一系列国家政策的出台，酒精企业更是举步维艰。会议期间，王伟就国家对
11月28日，在中国酿酒工业协会酒精分会年会上，国家发改委工业司处长王伟指出，我国酒精企业应立足国情，因地制宜解决好原料多元化问题，这是产业发展的前提与保证。
酒精产业一直是倍受限制，随着一系列国家政策的出台，酒精企业更是举步维艰。会议期间，王伟就国家对酒精行业的相关政策进行了解读，并为酒精企业发展提出了建议。
去年，我国燃料乙醇产量达132万吨，试点地区乙醇汽油销售量1500万吨，酒精产业发展取得了阶段性成果。王伟指出，试点的成功实践证明，推广使用乙醇汽油技术在我国适用。同时，在现有政策环境下，具有一定经济性。试点的初期，拉动农业，保护环境，替代能源三大战略初见成效。
但王伟也表示，目前酒精产业发展要摸清现状，分析面临的问题，切勿盲目生产。他认为，目前酒精行业一是面临产能发展的问题，二是面临行业持续发展的问题。在产能发展方面，酒精企业的短期盈利首先是国内经济发展在一定程度上拉动了酒精的需求。其次，由于受到美国等其他国家市场的影响，带动了我国酒精产业的出口。但我国乙醇发展与国际相比缺乏竞争力，我国酒精企业的发展，是用产业发展这个百年大计的事业去满足国际市场短期的不平衡，因而造成国家停止出口退税的政策出台。再次，是酒精企业对国内乙醇发展预期过高。以东北地区为例，从2005年的108万吨达到今年的312万吨，其酒精产率超过50%，发展过快造成了资源浪费等一系列问题。
由于乙醇生产原料占成本的70%以上，在原料上，酒精企业也面临着巨大的问题。酒精企业对原料风险估计不足，是造成利润水平下降的重要原因之一。同时，由于我国酒精原料结构相对单一，玉米占原料的近70%，玉米原料供应不足极大地制约了企业的发展。随着玉米深加工产业的发展，玉米消耗大幅增加，导致原料市场供应紧张和价格上涨，也极大地增加了酒精企业的成本压力。
对此，王伟指出，燃料乙醇并不是引起粮食价格上涨的主要因素，但原料上涨却直接关系酒精企业的发展。2006年，酒精产量571万吨中，燃料乙醇132万吨，其中玉米乙醇85万吨，玉米消耗不足全年玉米产量的2%。但随着近年小企业的泛滥、部分企业的盲目扩张以及对单一原料的依赖，使酒精企业的原料供应处于极其被动的局面。
针对这些问题，王伟总结说：“企业要走原料多元化战略，坚持以人为本，生态坏境保护，和谐利用，可持续发展，做到不占耕地、不耗粮、不破坏环境。实现从粮食为主的原料路线向非粮转变，重点开发不与人争粮，不与粮争地且经济性较好的薯类、甜高粱淀粉质原料，发展糖蜜酒精调节市场供应。”
酒精产业一直是倍受限制，随着一系列国家政策的出台，酒精企业更是举步维艰。会议期间，王伟就国家对酒精行业的相关政策进行了解读，并为酒精企业发展提出了建议。
去年，我国燃料乙醇产量达132万吨，试点地区乙醇汽油销售量1500万吨，酒精产业发展取得了阶段性成果。王伟指出，试点的成功实践证明，推广使用乙醇汽油技术在我国适用。同时，在现有政策环境下，具有一定经济性。试点的初期，拉动农业，保护环境，替代能源三大战略初见成效。
但王伟也表示，目前酒精产业发展要摸清现状，分析面临的问题，切勿盲目生产。他认为，目前酒精行业一是面临产能发展的问题，二是面临行业持续发展的问题。在产能发展方面，酒精企业的短期盈利首先是国内经济发展在一定程度上拉动了酒精的需求。其次，由于受到美国等其他国家市场的影响，带动了我国酒精产业的出口。但我国乙醇发展与国际相比缺乏竞争力，我国酒精企业的发展，是用产业发展这个百年大计的事业去满足国际市场短期的不平衡，因而造成国家停止出口退税的政策出台。再次，是酒精企业对国内乙醇发展预期过高。以东北地区为例，从2005年的108万吨达到今年的312万吨，其酒精产率超过50%，发展过快造成了资源浪费等一系列问题。
由于乙醇生产原料占成本的70%以上，在原料上，酒精企业也面临着巨大的问题。酒精企业对原料风险估计不足，是造成利润水平下降的重要原因之一。同时，由于我国酒精原料结构相对单一，玉米占原料的近70%，玉米原料供应不足极大地制约了企业的发展。随着玉米深加工产业的发展，玉米消耗大幅增加，导致原料市场供应紧张和价格上涨，也极大地增加了酒精企业的成本压力。
对此，王伟指出，燃料乙醇并不是引起粮食价格上涨的主要因素，但原料上涨却直接关系酒精企业的发展。2006年，酒精产量571万吨中，燃料乙醇132万吨，其中玉米乙醇85万吨，玉米消耗不足全年玉米产量的2%。但随着近年小企业的泛滥、部分企业的盲目扩张以及对单一原料的依赖，使酒精企业的原料供应处于极其被动的局面。
针对这些问题，王伟总结说：“企业要走原料多元化战略，坚持以人为本，生态坏境保护，和谐利用，可持续发展，做到不占耕地、不耗粮、不破坏环境。实现从粮食为主的原料路线向非粮转变，重点开发不与人争粮，不与粮争地且经济性较好的薯类、甜高粱淀粉质原料，发展糖蜜酒精调节市场供应。”