酒世界

首页 > 酒业资讯 > 其他酒 >

其他酒

绍兴产的黄酒基本上都提价了

食品产业网 2010-09-14 14:16 其他酒
绍兴黄酒提价5%~10% “丹溪红”也有提价空间-食品产业网
  “绍兴产的黄酒基本上都提价了,幅度在5%~10%。”昨天,在义乌农贸城专营黄酒的陈女士告诉记者,这几天各种档次的黄酒都在调整价格,预计到10月1日,市场上的黄酒将迎来涨价高峰。

  据了解,国内黄酒龙头企业、绍兴的古越龙山公司近日对外发布公告,从今年10月1日起,上调8年陈以上高档黄酒产品(非礼盒装)的出厂价,提价幅度平均为10%。这一提价消息被业内认为是中高档黄酒将集体涨价的信号。

  义乌东圣食品商行是古越龙山系列黄酒的配送中心。该商行负责人介绍,古越龙山的产品从今年初就陆续提高了出厂价,提价的品种有清醇系列、普通瓶装酒系列和坛酒系列。5月下旬,上调了坛装酒品种的出厂价,6月份上调了清醇系列和普通瓶装酒产品的出厂价,提价幅度均在5%~10%。

  除了绍兴产的黄酒,义乌本地知名厂家生产的黄酒也有较大的提价空间。例如,有“中华老字号”之称的丹溪牌丹溪红曲酒,其中8年陈的瓷瓶装丹溪红,从去年的300元不到涨至现在的380元;5年陈的瓷瓶装丹溪红,也已涨至260元。

  丹溪酒业农贸城销售点的工作人员介绍,这款黄酒虽然价格较高,但卖得很好,不少消费者还把它作为礼品送人。

  据介绍,从消费者和采购商的角度来看,自己消费的,一般会选择整箱或整坛的中低档黄酒;而在礼品市场,10元以下的瓶装黄酒卖得非常少,5年陈以上的黄酒占据了大多数的市场份额。

  记者在采访中了解到,此次黄酒涨价,主要原因是之前黄酒在市场上的价格过低,受原材料、人力和物流仓储等费用增加影响,企业需要通过涨价来缓解成本压力。

  另外,也有业内人士提出,黄酒提价与生产企业塑造品牌形象也有关系。一直以来,黄酒给人的感觉是烧菜的配料,消费者也以中老年人为主,生产企业希望推出更多高档黄酒,在普及黄酒文化的同时,增加品牌效应,扩大黄酒的市场占有率。