保健酒行业应建立严格的行业规范
保健酒行业应建立严格的行业规范,这样有助于实现整体崛起,在市场上实现爆发式增长。长期以来,保健酒行业标准的缺失,导致了市场上保健酒产品良莠不齐;行业规范的不健全,导致了保健酒行业缺乏整体竞争优势,各自为战,无序竞争,这些都成为限制保健酒行业爆发式增长的重要因素。
建立严格的行业规范,树立行业的标准,但两项难题的解决绝非一朝一夕的事情。可喜的是,从2013年开始,保健酒行业已开始从企业和协会两个层面就引导、整顿和规范行业达成了共识,并开始付诸行动,其代表事件就是“中国保健酒联盟”的成立。该联盟由劲酒牵头并以中国酒业协会主导成立。它的成立,标志着中国保健酒行业在建立行业规范、实施标准化的道路上迈出了实质性步伐!
保健酒联盟的成立,有利于促进行业标准的逐步建立和行业规范措施的深入实施,必将大大提高保健酒行业整体的竞争优势,为保健酒行业的加速发展以及整体的崛起带来了新的机遇!为实现保健酒的突围,近些年,一些保健酒企业开始针对不同消费人群的需求开始探索保健酒品类的创新,以此来开发新的市场。品类创新,赋予了传统保健酒时尚、年轻的气息,让保健酒成功对接现代消费者成为可能,从根本上拓宽了保健酒的市场空间和消费面,为保健酒的消费扩容带来了新的机遇!
从2013年开始,品类创新最为显著,也最具关注价值的一个方向就是以葡萄酒为基酒的保健酒品类的日益活跃。众所周知,常见的保健酒大多是以白酒、黄酒作为基酒来制造的,以葡萄酒为基酒的保健酒完全改写了传统保健酒的形态,无论从酒体、还是口感上都完全得以改观,更加适合年轻消费群体的消费需求,从而拓展了传统保健酒的消费群体。如劲牌公司开发的韵酒,就是以葡萄酒作为基酒,专门针对年轻女性消费群体而开发的。该保健酒上市以后,不但受到很多女性消费者的青睐,不少年轻的男性消费者也被吸引过来,大大扩容了保健酒的消费群体。还有辽宁某生物科技公司开发的五味子低度保健酒,以葡萄酒为基酒,无论口感还是低度都满足了现代年轻消费群体的消费偏好,对拓展年轻群体意义重大。