陕西的苹果酿美酒

陕西的苹果酒味道很好 能产出好产品

——访国际园艺学会主席罗德里克·德鲁

■记者 杨明 见习记者 王江黎

实习生 侯远/文 记者 翟小雪 /图

“这是我第四次来到西安，我非常喜欢这里。西安这座城市承载着厚重又迷人的历史文化，热情好客的西安人也足够让人印象深刻。” 作为国际园艺学会的“掌门人”，罗德里克·德鲁说，每一次来西安都有全新的感受，“如今的西安用现代化、多元化发展方式变得越来越美丽。”

罗德里克·德鲁认为，陕西的水果产业是陕西农业的支柱产业，一个产业要稳定和长久的发展，通过加工转化提高附加值。罗德里克·德鲁说：“我品尝了陕西生产的猕猴桃白兰地、苹果酒、苹果醋，味道很好。我深信，陕西的优质水果能生产出更多、更好的加工产品。”

“国际园艺学会在全球150个国家有6000个成员，旨在生物、技术、生态、环境、社会和经济等领域促进和鼓励园艺科学研究和教育，除了在科学研究方面为科学家提供交流的平台，还致力于为全球农业企业提供一个商业合作和互动的窗口。”罗德里克·德鲁说，科学来源于实践，科学推动实践发展，科学家与企业家交流互动，技术与实践倾情拥抱，才能共创果业发展新未来，这是举办此次盛会的目标之一，国际园艺学会愿意为陕西果业和饮品产业的发展作出努力、贡献力量。