酒世界

首页 > 糖酒科技 > 包装机械 >

包装机械

解析包装机械的创新新兴行业

中国食品机械设备网 2010-11-12 17:44 包装机械
随着科学技术的不断发展进步,各种食品加工品的出现,对包装技术和包装设备都提出了新的要求,包装机械在

  随着科学技术的不断发展进步,各种食品加工品的出现,对包装技术和包装设备都提出了新的要求,包装机械在流通领域中发挥着越来越大的作用。目前包装机械竞争日趋激烈,而高度自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包装设备越来越受到行业的青睐。
    进入21世纪以来,较之传统包装机械,新型包装机要求具有简洁化、高生产率、配套更完善,更具自动化等特点。未来的包装机械将配合产业自动化趋势,促进包装设备总体水平提高。如高智能数控系统、编码器及数字控制组件、动力负载控制等新型智能设备已经普遍应用到包装机械设备中,使设备使用者在操作过程中更具有独立性、灵活度、操作正确性、高效率和兼容性。
    据了解,目前国外包装和食品机械水平高的国家主要有美国、德国、日本、意大利和英国等。而德国的包装机械在设计、制造及技术性能等方面则居于领先地位。最近几年,这些国家包装和食品机械设备发展呈现出新的趋势。
    食品和饮料业是全球一个强劲的经济部门,高投资,是包装机械的最大买家之一,占有60%的份额。制药业也较少受经济波动影响,因为人们需要基本药物供应。这个行业采购量占所有包装机械采购量的20%。
    因此,世界包装机械行业贸易多年来一直不断增加,达到2008年的146亿欧元。全球经济和金融危机抑制了需求,出口在2009年短暂下跌。但业内预计,2010年的需求将再次强劲提升。
    2009年出口量约为40亿欧元,比前一年下跌四分之一,德国在世界出口中的份额为34%。从五个主要的包装机械出口国的发展来看,这些国家占世界各地出口的73%左右,在2009年德国仍然是世界市场的领导者。德国与意大利共同占据出口业务主导地位。意大利在世界出口中的份额为27%。
    在包装机械的20个出口市场的15个市场中,德国是主要的供应商。欧洲占据51%的份额,仍是德国生产的包装机械的主要销售地区。西欧的出口量份额为34%,与2009年持平。但在俄罗斯和乌克兰的供应下挫,导致亚洲地区在销售地区中取得了第二的位置,其份额为17.2%,超过了东欧的17%。05年至09年,德国包装机械在亚洲的出口量份额增长了22%。德国包装机械在亚洲的出口总额的份额从2005年的近32%上升至2009年的逾34%。在销售地区中排在第四位的是北美地区,有11%左右的份额。其次是非洲,为8%,拉丁美洲约6%,近东和中东为5%。美国和俄罗斯仍是德国包装机械最重要的国别市场。在排名前十的出口市场中,中国排在第三位。
    2008/2009年年底包装机械的需求下降完全是由于世界经济气候,并不表明市场饱和。与此相反:对包装食品和饮料的需求不断蓬勃发展。包装食品的销售量在2009年达到5340亿公吨。市场研究机构欧睿国际预测,到2014年增长总额达20%。在饮料方面,欧睿预计未来5年总的增长幅度将达到19%。
    现在工艺流程自动化程度越来越高。目前自动化技术在包装生产线中已占50%以上,大量使用了电脑设计和机电一体化控制,提高生产率、设备的柔性和灵活性,增加机械手以完成复杂的包装动作。每个机械手均由单独的电脑控制,摄像机监控包装动作并将信息反馈到电脑以调整动作幅度,保证包装的质量。不久包装机械即将创新新兴行业。