四川发展“龙眼酒”

　　去年，我省桂圆（也叫龙眼）因遭受冰雪灾害而全面绝收，果农损失惨重。今年龙眼的收成如何？价格还好吗？和荔枝一样不易保存的龙眼，有没有找到新的出路呢？带着种种关切，记者8月27日来到桂圆的主产区泸县进行打探发现，在去年绝收后，今年我省桂圆大丰收，主产区泸县就将产700万公斤。

　　700万公斤泸县龙眼丰收

　　“今年丰收啦！我家种植了大小龙眼树150株，其中80多株挂果稳定，预计收1500公斤优质鲜龙眼不成问题，算下来可收入1万元以上。”8月27日，望着丰收在即的龙眼，泸县太伏镇永利村果农王兴贵高兴地说。记者在泸县潮河镇、太伏镇等地看到，无论房前屋后、坎沟渠边，还是山头田埂，公路两侧，到处是挂满沉甸甸果实的龙眼树，一些早熟品种已经开始采摘出售。太伏镇镇林业站负责人透露，今年该镇龙眼预计总产量将突破400万公斤，这将给果农带来人均近千元的纯收入。

　　“今年全县7万株龙眼中的4万株实现了挂果，预计全县龙眼产量将达700万公斤，高于2007年的600余万公斤，达到泸县龙眼历史最高产量。”泸县农业局的熊安会介绍说，这都是因为大家吸取了2008年的教训。泸县科技、农业技术人员与四川农业大学专家组成灾后龙眼恢复技术攻关小组，对受灾龙眼树进行恢复性生产，大多数受灾龙眼树恢复到了灾前的水平。

　　量增价好滥市之忧未成真

　　早在龙眼花开的时候，就有不少种植户担心丰年价格不好，果农苏大爷便是其中一个：“今年气候适合桂圆的生长，开花的时候我们就凭着经验推断今年的产量会不错，但大家也怕东西多了卖不起价钱，出现滥市。”果然，今年他家的龙眼预计将产1500公斤，比2007年多500公斤。“价格还不错，一般都是6元/公斤左右，虽然不如2007年8元/公斤高，但比2001年丰收时最低的2元/公斤高了不少。”

　　苏大爷只是整个泸县果农的缩影。县农业局工作人员预计，果农收入基本和2007年持平，“随着更多果树挂果和进入盛产期，如何打开销路保持甚至提高龙眼价格，将是一个长期艰巨的任务。”

　　“老施，我又来买龙眼了，这回价格要降点哦。”“王老板，龙眼的品质一定给你保证！”8月27日，从事鲜销的泸县潮河后湾果品销售公司经纪人施丛海正和采购商王老板讨价还价。“还没到9月上中旬大批上市的季节，龙眼就被订购了不少，均价也在6元/公斤左右。今年我们筹集了260万元用于收购龙眼。”果品销售公司对今年龙眼丰收作了充分的准备，并到重庆、成都找到了销路。

　　为解决果农增产不增收的担忧，泸县太伏镇永利、玉溪等村也纷纷成立龙眼协会，从宣传、收购、加工、品牌、销售等方面着手，保证龙眼品质，扩大龙眼销路。如经过包装后，每斤龙眼的售价可增加2元以上，要卖10元/公斤以上，既增加了果农收入，又拓宽了龙眼销路。
烘干又酿酒龙眼销路打开

　　龙眼和荔枝一样，保质期较短，不利于长途运输，必须进行深加工才能长期保存。潮河镇党委书记余兵说：“今年，我们创建了后湾果品有限公司和潮河州圆龙眼专业合作社，负责全镇3万亩龙眼的销售，又引进业主投资20多万元建立了后湾龙眼酒业有限公司，生产龙眼酒，延伸龙眼的产业链条。”

　　“龙眼同荔枝相比较，优势在于除了鲜销还可以烘干。我已经拿到260万公斤的订单，今年销售300万公斤肯定没问题。鲜销不得行，就烘干，干龙眼每斤在25元左右，品种好在90元以上，利润空间还大些。”马力边指导农户包装边高兴地介绍。2007年，马力投资500万元成立了泸州龙眼果品有限公司，对龙眼进行烘干加工，年加工龙眼可达1000万公斤。公司按与果农签订的收购合同进行收购、加工、分级、包装、运输和销售，新鲜龙眼销往泸州、成都、重庆等地，干货则远销北京、上海、沈阳等地。

　　“龙眼酒属于滋补酒，有药用价值，市场前景好。”泸州后湾龙眼酒业有限公司负责人刘有银第一期投资200万元，修建烤酒厂房，让龙眼又有了新用途。　　雷鑫平 本报记者 廖晶莹曾佐然 文/图