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全聚德日前也玩起了“跨界”

大食品网 2010-11-24 16:44 相关行业
23日傍晚,记者一进全聚德和平门店就看到了新增加的咖啡茶座,位于大堂一角,面积不大,总共有三张桌子,

  23日傍晚,记者一进全聚德和平门店就看到了新增加的咖啡茶座,位于大堂一角,面积不大,总共有三张桌子,能同时容纳十个人。根据菜单上标示的价格,咖啡基本都在三十元左右。店员告诉记者,开业这几天,来此消费的以外国人为主。

  11月20日是全聚德上市三周年的日子,全聚德集团董事长姜俊贤介绍说,截至2010年第三季度,全聚德集团直营企业实现营业收入9.85亿元,实现利润1.14亿元,较三年前上市时分别增长了46.60%、33.18%。在上市三周年之际,这家百年老店推出了包括引进咖啡在内的多项走向国际化的新举措,全新的集团新标识也开始使用。