《云南省酒产业发展报告》《云南酒香》在昆明首发
2011年6月7日下午,《云南省酒产业发展报告》《云南酒香》在昆明首发。这两本书是云南省第一次由政府主管
2011年6月7日下午,《云南省酒产业发展报告》《云南酒香》在昆明首发。这两本书是云南省第一次由政府主管部门会同专业人士,共同整理编辑的酒类专著。
据云南省商务厅副厅长孙燕介绍,云南是酒类产品的消费大省,每年酒类产品消息量达100多万吨,居全国前五位,然而,云南数百家酒类、特别是白酒生产企业,却没有一家可以在全国范围内叫得出响亮的名字。云南酒产业发展存在众多问题,如酒企业小、散、乱;深度开发不够,发展层次低;企业资金匮乏,缺乏龙头企业,竞争环境恶劣等。于是,在去年12月,云南省人民政府出台了《云南省人民政府关于以名牌建设带动酒产业发展的意见》和《云南省人民政府办公室关于印发云南省“十二五”酒产业发展专项规划的通知》。这两份文件的出台,把云南省酒产业发展提升到了一个前所未有的高度并为云南省酒产业发展指明了方向和目标。
孙副厅长说,《云南省酒产业发展报告》第一次全面、系统、多角度解析了云南酒业发展的优势和劣势,是云南广大酒企及有志于推动酒业发展的有识之士不可多得的首选参考书目。而《云酒飘香》一书,第一次以通俗易懂的语言首次面世,弥足珍贵,必将为普及云南酒文化知识起到积极促进作用。
新闻助读:
《云南省酒产业发展报告》共20万字,分为白酒篇、啤酒篇、黄酒篇、葡萄酒篇、露酒篇及综合篇六大部分;该书从经济、文化、环境、科技等多个角度,全面、详尽地阐述了云南酒业发展的基本状况,客观、公正地分析了存在问题,并用战略眼光描绘了云南酒业的发展蓝图;该书不仅展示了云南酒业的辉成就,还为云南省酒业发展战略决策提供了有力依据。
《云酒飘香》是一本普及云南酒文化的通俗读物,本书从酒的云南故事、云南地理、云南味道、云南品牌等七个方面总结了云酒的现状和困境,并对云南出产的优质好酒做了一个全面扫描。
据云南省商务厅副厅长孙燕介绍,云南是酒类产品的消费大省,每年酒类产品消息量达100多万吨,居全国前五位,然而,云南数百家酒类、特别是白酒生产企业,却没有一家可以在全国范围内叫得出响亮的名字。云南酒产业发展存在众多问题,如酒企业小、散、乱;深度开发不够,发展层次低;企业资金匮乏,缺乏龙头企业,竞争环境恶劣等。于是,在去年12月,云南省人民政府出台了《云南省人民政府关于以名牌建设带动酒产业发展的意见》和《云南省人民政府办公室关于印发云南省“十二五”酒产业发展专项规划的通知》。这两份文件的出台,把云南省酒产业发展提升到了一个前所未有的高度并为云南省酒产业发展指明了方向和目标。
孙副厅长说,《云南省酒产业发展报告》第一次全面、系统、多角度解析了云南酒业发展的优势和劣势,是云南广大酒企及有志于推动酒业发展的有识之士不可多得的首选参考书目。而《云酒飘香》一书,第一次以通俗易懂的语言首次面世,弥足珍贵,必将为普及云南酒文化知识起到积极促进作用。
新闻助读:
《云南省酒产业发展报告》共20万字,分为白酒篇、啤酒篇、黄酒篇、葡萄酒篇、露酒篇及综合篇六大部分;该书从经济、文化、环境、科技等多个角度,全面、详尽地阐述了云南酒业发展的基本状况,客观、公正地分析了存在问题,并用战略眼光描绘了云南酒业的发展蓝图;该书不仅展示了云南酒业的辉成就,还为云南省酒业发展战略决策提供了有力依据。
《云酒飘香》是一本普及云南酒文化的通俗读物,本书从酒的云南故事、云南地理、云南味道、云南品牌等七个方面总结了云酒的现状和困境,并对云南出产的优质好酒做了一个全面扫描。