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传统文化是酒业发展的土壤

中国酒业新闻网 2013-10-29 09:58 相关行业
当青春遇见小酒,也能碰撞出一些火花。不可否认,无论是青春还是小酒,都具有一定的市场空间,不过,小酒

    当青春遇见小酒,也能碰撞出一些火花。不可否认,无论是青春还是小酒,都具有一定的市场空间,不过,小酒并不等于青春小酒,白酒的青春也不是只能通过小酒来表现。

    泸州老窖特曲老酒在中央九套推出过一个长达12分钟的宣传片,讲述的是一群80后、90后年轻人的友情故事,片子最后以周华健为这个故事伴唱而结束。有友情、有音乐、有梦想、有青春、有回忆,与特曲老酒“一生情,一杯酒”的主题吻合,同时可以引起80后、90后包括听着周华健歌曲长大的70后甚至60后人群的集体共鸣。这样的“青春”或许更适合白酒年轻化的发展方向。

    正如杜康控股销售公司总经理苗国军所说,传统文化是白酒的土壤,如果完全放弃传统另起炉灶去做一个新的东西,未必能起到很好的效果。“传统的文化就不能时尚化么?像泸州老窖特曲老酒这样把传统和年轻时尚结合在一起,就是个很好的方式。等到年轻人长到30岁、40岁的时候,真正有经济实力时,他们的价值观可能就会发生改变,又会去关注传统文化。”

    对于一些标榜年轻时尚,但只是肤浅地以包装花哨、推广方式博人眼球为主的产品,洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军不太认可其发展方式。他表示:“白酒有着中国传统文化的背景,这个土壤和国外品牌是不太一样的,过于花哨的形式用在白酒上是没有根基的,凡是没有根基的都不会太长久。”

    刘鸿雁(中国文化管理协会文化产业发展专项基金管理委员会副理事长)认为,流行只是一阵子,不可能是一辈子。“不管是怎样的花样翻新,人性从来没有变过,企业的定位一定要从人性出发,从马斯诺的人性需求阶梯出发。花哨的形式其实是新瓶装旧酒,只是适合于一定年龄层次的人。在我年轻的时候有早晨起早遛弯的习惯,有一次到了一个桥头看见一帮老人在唱京戏,感觉很烦,回去就写了一句话:怎奈桥头俗调惹人忧。这是在80年代发生的事,如今我会自己去寻找京剧那种京韵京腔的感觉,甚至会有莫名的兴奋,这就是岁月的力量。”