控制饮食减肥的六原则
控制饮食减肥的六原则 （一）维持热量的负平衡，少摄入，多消耗。每天消耗的热量应超过每天摄入的热量。
控制饮食减肥的六原则
（一）维持热量的负平衡，少摄入，多消耗。每天消耗的热量应超过每天摄入的热量。
（二）仍要保证每天蛋白质的供应量。每天每公斤体重至少要供应1 克蛋白质。
（三）尽量少吃糖和淀粉类食物，每天有80 克的糖或淀粉类食物，就可以维持蛋白质的代谢。
（四）补充足够的维生素和无机盐，最好服用复合维生素。
（五）多吃蔬菜、水果、海菜类食物，使胖人有饱腹感，不至于进食其他食物。
（六）减少进食次数，一日三餐之外，不吃零食，晚上不进夜餐。
不吃早餐不利于减肥
在一些年轻姑娘中，为了防止发胖而免掉早餐，殊不知，这样做的结果会适得其反。因为，一个人不吃早饭到中午时分便会产生空腹感，而空腹时身体内储存能量的保护机能增强，吃下去的食物最容易被吸收，也容易形成皮下脂肪。人吃好早饭，不仅能供给大脑足够的营养，而且还能使休息了一夜的大脑很快兴奋起来，更好地投入工作和学习。因此，年轻的姑娘不要因担心自己发胖而不吃早饭。
简便减肥法——提前进餐
美国著名医生罗纳尔·卡迪写了一本名叫《节食时刻表》的书，提出“吃饭时间的选择，对于体重的增加或减少来说，要比人体摄入饮食的数量和质量更重要。”因为人体内的新陈代谢活动在一天的各个时间内是不相同的。
一般来讲，从早晨6 时起人体新陈代谢正开始旺盛，8～12 时达到最高峰。
所以减肥者只要把吃饭时间提前，比如说早饭5 点吃，中饭安排在9～10 点吃，亦能达到减肥的目的。专家们对要求减肥的人做过试验，发现只要把吃饭时间提前，就可以在不减少和降低食物的量和质的情况下，达到减肥的目的。最明显时，一星期可减少一磅体重。这种即简单且又方便的减肥方法，不费吹灰之力，肥胖者不妨一试。