吃醋减肥：半数受访者认为“越酸越好”

　　【中国糖酒网美容减肥新闻资讯】在沈阳市太原街一家大型超市的调味品柜台内，食醋的种类就多达60多种，而其中陈醋的种类就有35种。“随着春季的到来，人们在日常炒菜做饭时都会选择多加入食醋来进行调味，不仅可以增加食欲，还可以杀菌消毒，所以现在醋类的销售量很大。”对于目前醋类调味品的销售情况，销售员张小姐表示：“其中陈醋又是很多消费者必选的种类，因为人们都知道陈醋都是用粮食发酵的，很少有勾兑的，吃起来口感也好。”

　　什么样的陈醋算得上是“好醋”呢？记者在超市内随机采访了32位购买陈醋的消费者，得到的答案也各不相同。

　　其中50%的消费者表示“吃起来越酸的陈醋越好”、30%的消费者表示“价格相对较高的陈酿陈醋更好”、还有20%的消费者觉得“自己认准牌子的厂家出品的陈醋就是好醋”。