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坚果当零食可以有助于保持苗条身材

健康饮食网 2012-07-10 10:41 美容瘦身
坚果当零食可以有助于保持苗条身材 坚果营养丰富,经常食用好处多多。不过,一些减肥者却因为坚果中脂肪多

坚果当零食可以有助于保持苗条身材

坚果营养丰富,经常食用好处多多。不过,一些减肥者却因为坚果中脂肪多热量高而弃之一边。然而,一项最新研究发现,坚果当零食有助于保持苗条身材。

  路易斯安那州立大学科学家完成的这项新研究发现,与不吃坚果的参试者相比,经常吃杏仁、腰果、开心果等不同树坚果的参试者,其体重更轻,身体质量指数(BMI)更低、腰围更小,另外罹患心脏病、2型糖尿病和新陈代谢综合症的危险也更小。

  奥尼尔博士指出,树坚果包括:杏仁、巴西坚果、榛子、澳洲坚果、碧根果、松子、腰果和核桃等。常吃这些坚果有益提高好胆固醇水平,降低心脏病等慢性疾病危险。另外,吃树坚果还可以大大降低新陈代谢综合症4大风险因素危险:腹部肥胖、高血压、高血糖和低好胆固醇。

  健康专家及注册营养师特别建议,树坚果应该纳入健康饮食之内。美国药品与食品管理局(FDA)也建议每天吃坚果42克。