养生美容甜品 松子红枣糕的做法 1-17
养生美容甜品 松子红枣糕的做法 1-17 南方人煲汤喜欢放一些红枣,因为红枣有补益中气和健脾胃的作用,在汤
养生美容甜品 松子红枣糕的做法 1-17
南方人煲汤喜欢放一些红枣,因为红枣有补益中气和健脾胃的作用,在汤中能很好地与其他食材一并将其最大价值发挥出来。干枣除了可以制作汤羹,也能拿来制作各种甜品。强哥今天教大家做的这款松子红枣糕,是家常可以吃到的一种小食,制作起来非常简单,融合了芸豆和红枣的口感与滋味,令人常吃不厌。还有美容补血的功效哦。
主料:糯米粉(700g)、粘米粉(500g)、芸豆(200g)、红枣(600g)、糖(750g)
步骤:
1.取一大碗,将红枣以及芸豆泡在水里浸隔夜。
2.将浸透了的红枣与芸豆放在蒸锅上蒸熟,芸豆去皮隔渣,红枣去皮去核,待用。
3.将红枣芸豆捣成泥状,加入糖,和二两植物油,拌匀;再加入糯米粉、粘米粉,搅拌成枣泥浆。健康饮食网 www.foodwang.com
4.将枣泥浆倒入抹油的容器具里,上面放松子,上锅蒸45分钟。
5.蒸熟了的红枣糕放凉后,可以直接食用,又或是煎香了吃亦可,风味俱佳。