食疗抗衰老小妙方
一、芝麻杏仁粥 芝麻,补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久服,轻身不老。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗
一、芝麻杏仁粥
芝麻,“补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久服,轻身不老”。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质,能使皮肤光泽,延年益寿。
原料:大米、黑芝麻、杏仁。
做法:
1、杏仁用热水浸泡十来分钟,去皮洗净切碎。
2、大米适量淘洗干净,倒入锅中,加入适量的水。
3、待粥煮至黏稠,将杏仁倒入锅中,粥快煮好时,加入一匙黑芝麻,搅拌均匀即可。
二、燕麦芝麻粥
燕麦,含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余自由基,更含有褪黑激素,有抗衰老和延缓神经元衰退的作用。
原料:燕麦、葡萄干、芝麻。
做法:
1、熟黑芝麻一勺,用擀面杖擀成粗粉。
2、烧开一小锅水,加入燕麦片,开锅后煮3分钟,盛出。洒上芝麻粉,葡萄干装饰即可。
三、香蕉酸奶昔
酸奶,富含维生素A,具有增强免疫功能作用。
原料:香蕉、酸奶。
做法:
香蕉去皮切片,放入料理机,倒入酸奶,打成糊状即可。
四、核桃粥
核桃,《食疗本草》中写道:“常服令人能食,骨肉细腻光滑,须发黑泽,血脉通润”。
原料:核桃、银耳、大米、小米、冰糖。
做法:
1、银耳用水泡一个小时后,摘成小朵,去掉黄蒂。
2、将大米、小米、核桃仁倒入锅中,加入适量水,米快开花时,倒入银耳。
3、放入适量冰糖,直至煮到粥粘稠即可。
功效:具有滋润强壮,清肺益气,补血活血,清涤胃肠之功效。