食疗抗衰老小妙方

    一、芝麻杏仁粥

　　芝麻，“补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久服，轻身不老”。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质，能使皮肤光泽，延年益寿。

　　原料：大米、黑芝麻、杏仁。

　　做法：

　　1、杏仁用热水浸泡十来分钟，去皮洗净切碎。

　　2、大米适量淘洗干净，倒入锅中，加入适量的水。

　　3、待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中，粥快煮好时，加入一匙黑芝麻，搅拌均匀即可。

　　二、燕麦芝麻粥

　　燕麦，含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余自由基，更含有褪黑激素，有抗衰老和延缓神经元衰退的作用。

　　原料：燕麦、葡萄干、芝麻。

　　做法：

　　1、熟黑芝麻一勺，用擀面杖擀成粗粉。

　　2、烧开一小锅水，加入燕麦片，开锅后煮3分钟，盛出。洒上芝麻粉，葡萄干装饰即可。

　　三、香蕉酸奶昔

　　酸奶，富含维生素A，具有增强免疫功能作用。

　　原料：香蕉、酸奶。

　　做法：

　　香蕉去皮切片，放入料理机，倒入酸奶，打成糊状即可。

　　四、核桃粥

　　核桃，《食疗本草》中写道：“常服令人能食，骨肉细腻光滑，须发黑泽，血脉通润”。

　　原料：核桃、银耳、大米、小米、冰糖。

　　做法：

　　1、银耳用水泡一个小时后，摘成小朵，去掉黄蒂。

　　2、将大米、小米、核桃仁倒入锅中，加入适量水，米快开花时，倒入银耳。

　　3、放入适量冰糖，直至煮到粥粘稠即可。

　　功效：具有滋润强壮，清肺益气，补血活血，清涤胃肠之功效。