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食疗食补

免了“苦口良药”代以健康膳食

食品商贸网 2010-11-30 17:24 食疗食补
绿豆流感茶: 绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;

  绿豆流感茶:

  绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;

  绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。值得注意的是,绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

  制作工艺:

  将绿豆洗净,用木器捣碎,与茶叶、冰糖调匀,用沸水冲泡,盖闷20分钟。

  用法用量:

  代茶饮,每日1剂。

  健康贴士:

  1. 清热解毒,祛暑散寒。

  2. 适用于小儿流感。