养肝的食物有哪些
健康的肝脏是我们都需要的,肝脏怎么保养,这也是大家都比较重视的。春季是养肝的季节,很多人不明白这个道理,之所以春季养肝,一方面是由于春季细菌多发,肝的负荷比较大,另外一方面是由于春季肝火旺盛,所以春季必须要养肝护肝,这也是春季的养生之道。以下小编介绍几种春季养肝食物,希望大家都积极健康护肝。
1、春季养肝多吃甘味水果。甘味水果有养肝之功效,水果无论水分、还是维生素含量都极其高,喜欢吃水果的人皮肤相对来说都比较好,“肝对于的体为皮”意思就是肝的好坏在身体上显现于皮肤上,皮肤好的人肝比较好,所以说要多吃甘味水果,养肝护脾。例如:大枣、青枣、梨子、哈密瓜、草莓等。
2、春季养肝多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素,而且植物纤维较多,有利于肠胃蠕动,加快体内垃圾、热气、毒素等等排除体外,这也是在一定程度上给肝减压,达到保护肝的功效。
3、春季养肝要多吃补血的食物。“肝主藏血”,肝脏有贮藏血液,调节学量的作用,一个比较典型的例子就是:女性例假血量少的话表明体内缺血,肝脏自动调节血量,保持身体机能正常。因此,春季护肝要多食物补血食物,例如:菠菜、胡萝卜、猪肝、牛肉、瘦肉、土鸡蛋、大豆、牛奶等等。
4、春季养肝多吃温补食物。一般温补食材利于消化吸收,滋脾养胃,脾胃和肝脏是相辅相成的关系,脾胃得到滋补,也是对肝脏的一种保护。温补食材有:姜、葱、山药、腐竹、豆腐、鱼类、瘦肉、牛肉、鸡肉等等。
春季补充足量蛋白质。
蛋白质是组成人体细胞的重要元素,同时也是组成血白蛋白跟抗体的基本成分。春季各类细菌滋生,容易在人群中传播开来,所以春季多流行感冒。为了抵御细菌对人体的伤害,大家要多吃高蛋白的食物,增加体质,例如:香菇、丝瓜、山楂、大豆等等。
春季要驱寒气。
春季相比冬天气温高很多,但是很多人在早晚会感觉到手脚冷,这就是体内有寒气的表现。春天要多吃能驱寒的食物,例如羊肉、韭菜、小米、海带、菠菜等等。一般春季驱寒食物都是当季的食材,而且有生发阳气的功效。春季驱寒生阳,做好一年饮食养生的开头工作。
春季要祛湿化痰。
春困秋乏,春天大家都有昏昏欲睡、眼皮沉重的感受,春困跟体内湿气有着紧密的联系。体内湿气重,精神上表现为:人会感觉到身体沉重、无精打采、整天只想睡觉等等;生理上表现为:腿脚无力、关节酸痛、痰多等等。因此春季饮食要祛湿祛痰,例如:红豆、绿豆、薏米、冬天、大白菜、胡萝卜、生姜、黄花菜等等。
春季要增甜少酸。
春季是肝气旺盛的时期,肝气旺盛会影响到脾胃的健康,所以春季一定要护肝,护肝多吃甘味食物,少吃酸味食物,例如:鲤鱼、鸭肝、花生、胡萝卜、大豆等等这些都是养肝好食物。春季做好护肝工作,为春季健康加分。
结语:怎么保养肝脏,这可是大家都比较关心的了,肝脏是用来健康排毒的,只有保养好,才能更好的排毒,否则,不利于我们的身体健康了。关于春季吃什么养肝,大家可以参考上面列举的一些饮食原则,它们会给你们春季护肝工作带来意想不到的作用。