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食疗食补

蔬菜水果有助于降低患心血管疾病的几率

健康饮食网 2010-12-20 10:12 食疗食补
芬兰研究人员最近公布的一项研究结果显示,从小多吃蔬菜水果有助于降低成年后患心血管疾病的几率。 研究人
       芬兰研究人员最近公布的一项研究结果显示,从小多吃蔬菜水果有助于降低成年后患心血管疾病的几率。

  研究人员发现,从小多吃蔬菜水果的人到30岁至45岁时,其脉搏波传导速度比小时很少食用蔬果的人低6%。人体脉搏波传导速度越快表示动脉血管壁越硬,患心血管疾病的风险也相对较高。

  这些研究人员从上世纪80年代初开始,对1600余名3岁至18岁的芬兰人进行了长达27年的跟踪研究而得出上述结论。