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食疗食补

寒冬里适宜大人小孩都进补的靓汤

健康饮食网 2010-12-28 14:59 食疗食补
食材: 老鸡:1只 虫草花:10克 冬菇:6朵 红枣:6粒 紫灵芝:30克 姜:3片 水:8碗 做法: 功效: 1. 洗

    食材:

  老鸡:1只
 
  虫草花:10克
 
  冬菇:6朵
 
  红枣:6粒
 
  紫灵芝:30克
 
  姜:3片
 
  水:8碗

  做法:

  功效:

  1. 洗净宰好的老鸡,去肠杂,斩件,汆水捞起;

  2. 灵芝、虫草花、冬菇和红枣分别洗净,灵芝切小片,红枣去核;

  3. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

  功效:

  增强免疫力,调节分泌,防止衰老。