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食疗食补

西瓜的瓜瓤、汁、种子、皮均供药用

美食中国 2011-03-24 15:23 食疗食补
西瓜 一名寒瓜,属葫芦科植物。瓜瓤、汁、种子、皮均供药用。果肉作水果,供食用。 ≮美食性味 ≯ 甘、凉

        西瓜 一名寒瓜,属葫芦科植物。瓜瓤、汁、种子、皮均供药用。果肉作水果,供食用。

        ≮美食性味 ≯

        甘、凉,无毒。

        ≮美食成分 ≯

        果肉含磷酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、甜菜碱、番茄色素、胡萝卜素、蔗糖酶、维生素C等。皮含蜡质。种子含脂肪、蛋白质、维生素B2等。

        ≮药理功效≯

        清暑、解渴、利尿。适用于高血压、肾炎、肝炎、胆囊炎、黄疸等。

        急、慢性肾炎:

        西瓜汁或西瓜皮多量水煎服。或西瓜连皮切碎,水煮浓缩成西瓜膏,开水化服,每次1-2匙,一日2次。

        糖尿病,口渴,尿混浊:

        西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克,水煎服。

        高血压:

        西瓜翠衣(中药房有售)3~12克,草决明子9克,煎汤代茶。

        吐血,肠红:

        西瓜子壳30克,水煎去渣,加冰糖适量,一日z次分服。

        咽喉炎:

        用西瓜白霜吹喉,有卓效 (制法:大西瓜一个,在蒂上切一小孔,挖去瓤子,装满朴硝,仍以蒂部盖上,用绳缚定,悬挂于通风处,待析出自霜,以鹅毛扫下,研细贮于瓶中备用)。

        慢性肾炎,浮肿,肝硬化腹水:

        西瓜黑霜,每次3克,一日z次吞服 (西瓜黑霜制法:大西瓜1个,切开蒂部,挖去瓤、子,装满大蒜瓣,仍以蒂盖好,以纸筋泥封固,埋于糠火中熄透,取出研成细末备用)。