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食疗食补

适用于白细胞减少、慢性肝炎的两种汤

www.meishichina.com 2011-05-05 13:28 食疗食补
牛蹄筋灵芝汤 原料:牛蹄筋100克,灵芝、黄精、鸡血藤各15克,黄芪20克,精盐适量。 做法:先将牛蹄筋洗净

        牛蹄筋灵芝汤  
        原料:牛蹄筋100克,灵芝、黄精、鸡血藤各15克,黄芪20克,精盐适量。 

        做法:先将牛蹄筋洗净,切片,然后将灵芝、黄精、鸡血藤、黄芪洗净装入布袋,与牛蹄筋一同放入沙锅中,加水适量,用武火煮沸15分钟,再用文火煎熬约一个小时,加少量精盐调味即可。 

        适应症:补精养髓,强筋健骨。适用于肝虚血亏所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白细胞减少、四肢萎弱、牙齿动摇等。

        用法:当点心食用。

        猪肉蘑菇汤  
        原料:瘦猪肉、蘑菇各100克,精盐适量。 

        做法:将瘦猪肉洗净切成块,蘑菇洗净切成片,一同放入沙锅内,加水适量,煮汤,加少量精盐调味即可。 

        适应症:滋阴润燥,健胃补脾。适用于白细胞减少、慢性肝炎等症

        用法:佐餐食用。