怎样吃出细嫩皮肤？

　　健美的皮肤应具有弹性、光滑、丰润的外观，能保持皮肤组织细胞旺盛的新陈代谢和良好的贮水功能。

　　女性皮肤以柔嫩为美，如果女性皮肤表面粗糙、毛孔粗大、干燥脱屑无光泽，就很难说是美了。而男性皮肤则以坚厚壮实、略显粗糙为美，当然应有光泽，不能干枯脱屑过多。

　　要想皮肤健美，维生素A、E必不可少，但如果在日常膳食中缺乏脂肪的摄入量，将会影响维生素A、E的吸收。富含维生素A的食品有动物肝脏、蛋黄、枸杞子、芒果、西兰花、胡萝卜、南瓜等。富含维生素E的食品有鸡蛋、葵花子、黑芝麻、核桃等。 

　　怎样吃出白皙皮肤？

　　如果在饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸形成多巴醌，进而氧化成多巴素，形成黑色素，从而发生色素沉着。而维生素C为氧化剂，能抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤内的深色氧化型色素转化为还原型浅色素，抑制黑色素的形成。  

　　因此，经常吃富含维生素C的食物，可使皮肤白皙并有效预防色素沉着症的发生。富含维生素C的常见食物有柑橘、番茄、芒果等水果以及西兰花、甜椒等蔬菜。