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食疗食补

花姬蛙

美食中国 2012-06-20 10:09 食疗食补
花姬蛙 花姬蛙 广西俗名犁头蛙或三角蛙,蛙体长约一寸,头小而尖,腹宽呈三角形,背及后肢棕黑色,腹面白

花姬蛙

花姬蛙 广西俗名犁头蛙或三角蛙,蛙体长约一寸,头小而尖,腹宽呈三角形,背及后肢棕黑色,腹面白黄,以蚁为食饵。此蛙在广西很普遍,此外,湖北、湖南、广东、海南岛、云南、贵州等省区均有分布。

≮美食功用≯
补益、强筋骨,散瘀活血,治风痛。

腰腿痛、筋骨风痛,强身、壮骨、补血:
犁头蛙酒,一日2次,每次半酒盅(约10~20毫升,食后饮服。《犁头蛙酒制法:将蛙洗净泥污,放在笼中,待蛙体水分稍干,不去内脏,活的投入烧酒瓶内(5000克酒泡1000克蛙)浸泡1~2个月即可》。