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食疗食补

暑湿感冒常用饮食治疗有两法

食疗网 2012-06-26 10:09 食疗食补
暑湿感冒常用饮食治疗有两法 1、荷叶菊花苡米汤 鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,加水煮汤

暑湿感冒常用饮食治疗有两法

1、荷叶菊花苡米汤  鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,加水煮汤,去渣服食。此汤清暑利湿作用俱佳。

    2、酿冬瓜  冬瓜一个约500克重,海米10克,猪肉末10克,香菇20克,麻油、味精、精盐、淀粉适量。先将海米用温开水发好,香菇切成细丁,与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净,切顶取瓤,将海米、香菇等倒入瓜内,将瓜顶覆盖,蒸15分钟,蒸熟后放冷即可食用。冬瓜有明显的利尿作用,是清暑除烦的良品;海米有补气作用,暑多伤气故用之;香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本方适宜于气虚感受暑湿者