夏季多吃南瓜、甘蓝可养胃

夏季多吃南瓜、甘蓝可养胃

　夏季天热，总是喜欢吃点儿凉的，再加上夏季常吃烧烤等，饮食不是很卫生，因而胃肠疾病也就成了夏季的常见病和多发病。所以，夏季可多吃南瓜、甘蓝养养胃。

　　南瓜含有丰富的果胶，可吸附细菌和有毒物质，起到排毒的作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少胃溃疡。吃南瓜时可做成南瓜粥，每日1次，可补中益气、解毒杀虫，滋养肠胃。

　　而甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“胃菜”，其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。