酒世界

首页 > 饮食健康 > 食疗食补 >

食疗食补

夏季养胃须从这几方面入手

健康饮食网 2012-08-06 10:07 食疗食补
夏季养胃须从这几方面入手 高温暑天,烈日炎炎。人们会采用各种方式避暑降温,空调、凉茶、冷饮轮番上阵,

夏季养胃须从这几方面入手

  高温暑天,烈日炎炎。人们会采用各种方式避暑降温,空调、凉茶、冷饮轮番上阵,确实感觉很爽,胃部却被“折腾”得吃不消了。因此,夏季是胃病高发季节。中医师表示,夏天万物生长,阳气旺盛,脾胃养生应该以“养心”为主,同时注意养阳。在具体方法上,无论起居还是饮食都要避免寒凉,猛吹空调、喝冰冻啤酒都是要不得的。

  夏天到 老胃病又来捣乱

  肠胃不适、没有胃口、爱拉肚子、胃部作痛……每年夏天都会是肠胃病的高发时节,一些人的老胃病爱趁炎夏出来“捣乱”。

  为何夏季肠胃疾病高发呢?南方夏季炎热、潮湿,酷暑里人们常感觉到闷热甚至喘不过气来,吃东西常感觉没有食欲。中医认为暑湿困脾,导致人的脾胃功能相对于其他季节就较弱。“脾胃伤则百病由生”,所以体质较差的人或有其他慢性病的病人尤其需要注意保护脾胃。而从外界环境上看,炎夏里食物容易腐败变质产生毒素,细菌等也容易繁殖生长,所以夏季腹泻等肠胃疾病常见,中医将之称为“邪气外侵”。

  而从西医的角度说,夏天炎热,很多人容易睡不好,晚上很晚才入睡,第二天又睡不醒。休息不好,人体抵抗力下降,胃黏膜抵抗力下降,容易出现胃胀、胃痛等疾病。

  夏天吃些醋开胃

  中医师建议,炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃煎炸油腻、辛辣食品。多吃新鲜的蔬菜瓜果,如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等,既可满足人体所需营养,又可预防中暑。吃冷饮要适度,不可过多吃寒凉之品,否则会伤阳而损身。另外,吃些醋,醋既能生津开胃,又能杀灭病菌,预防胃肠道病。

  另外,也可以尝试一下炒谷芽、麦芽泡水喝,可消食、和中、下气,可治疗积食不消、食欲不振等。

  俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天不仅热且湿,吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。中医师建议,早上起来不要喝冰凉的水或饮料,最好喝一杯生姜红糖水,对脾胃来说是非常健康的。