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食疗食补

芡实 药用价值

第一范文网 2012-10-08 09:28 食疗食补
芡实 药用价值 芡实 又名鸡头子。为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产,多生于池沼湖

芡实  药用价值

芡实 又名鸡头子。为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产,多生于池沼湖塘浅水中,果实可食用,也作药用。

≮美食性昧 ≯
甘、平、涩,无毒。

≮美食成分 ≯
芡实含淀粉、蛋白质、脂肪等。

≮美食功效 ≯
补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作 用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数:
芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。

慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等):
芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。