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食疗食补

情绪低落怎么办?

食疗网 2012-10-15 09:41 食疗食补
情绪低落怎么办? 古人认为,秋食橘饼可以治疗情绪抑郁,脾胃不和。眼下橘子已经上市,不妨自制一盘橘饼试

情绪低落怎么办?

古人认为,秋食橘饼可以治疗情绪抑郁,脾胃不和。眼下橘子已经上市,不妨自制一盘橘饼试试它的功效。

  原料:橘子250g、白糖、芝麻各50g、荞麦面200g。

  做法:把橘子去皮、核,加白糖腌一日,待橘肉浸透糖后,置锅中以小火煨熬至汁液耗干,停火待冷捣泥,入白糖、炒芝麻粉适量,混匀为馅备用;荞麦粉以水湿润,揉成面团,分包若干馅饼,锅上烙熟即成。

  用法:每日1剂,佐餐服食。

  功效:解郁散结,降逆和胃。 

  专家点评:  

  本方属于食疗方剂,组成都是食物,适合各类人群在秋季食用,尤其是平素忧郁多思,食欲不振者。但胃肠疾患、脾胃虚弱者慎食。另外,糖尿病的人,白糖要换用木糖醇。