补气血常用食疗方

    俗话说，药补不如食补，气血不足最好是采用食补的方法，不过食补贵在持之以恒，当然，你也可以去看中医，适当吃一些成药或汤药调理，这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单的补气血常用食疗方，可以平时饮食上多注意调理。

　　补血食疗一：四物乌鸡汤

　　四物汤是补血、养血的经典方剂，也是妇科最常用的药物。中医学界的人对此完全可以用耳熟能详、如雷贯耳来形容。关于四物汤有很多种做法，今天小编要为大家带来的是四物乌鸡汤的做法。

　　材料：乌鸡1只，四物中药包，姜片

　　做法：

　　1.乌鸡洗净除去内脏放入砂锅。

　　2.中药包用清水冲洗后放入砂锅中。

　　3.将姜片放入砂锅中，大火煲20分钟后小火煲1小时，调入适量食盐食用。

　　功效：四物汤由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成，是女孩子补血、养血的经典方剂。

　　补血食疗二：双色补血汤

　　医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生，从而使自己面如桃花，活泼轻盈，这是任何高级化妆品都无法相比的。

　　材料：猪血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨汤，姜丝，蒜片适量

　　做法：

　　1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段。

　　2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水。

　　3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐。

　　4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。

　　功效：补血，补虚养身。