女人补血食疗方

    从生理上讲女人容易造成血虚，就像人们常常听到中医说：某女人气血两亏，也常见的是某人亏气；一个人如果亏血，则必然会造成亏气。因为，所谓“气” 是带动血液带到人体各个部位，血又是气的物质基础，用中医的话说：“气行则血行，气止则血瘀。”也就是亏血、 血虚会使人易患很多疾病，因此，女人必须补血，而且，从某种意义上讲，补血是终身的事。

　　女人做小姑娘时，常会因月经失调，功能性子宫出血等导致失血过多，血红蛋白和红细胞数下降，出现头晕心烦、气短乏力、食欲不振、失眠多梦、面唇苍白等症。

　　女人十月怀胎时，不但自身需要充足的血液来滋养，胎儿更需要依靠母亲的血来供养，所以一般孕妇都会出现贫血、厌食、头晕目眩、面色苍白等症状。而女人生产时失血过多或引产、流产时导致流血过多，更容易因贫血引发多种病症。严重贫血者，还会过早出现皱纹、白发、脱牙等症状。而产后哺乳期，母亲更需要补血化生乳汁。

　　女人到了更年期，又会因为肝肾不足、心肾不交，出现月经量过多或是紊乱、潮热出汗、胸闷眩晕以及腰酸骨痛等一系列问题。

　　总之女人特殊的生理特点决定了她们要比其他人群更需要补血。

    一、养生补血粥：

　　具有养心补脾、滋补强壮的功效

　　原料： 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

　　制作：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

　　二、健脾补气粥：

　　具有补肾气，强筋骨，健脾胃的功效

　　原料：羊骨两具（约重100克左右）。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。

　　制法：先取新鲜羊骨，洗净敲碎，加水煎汤，高火约20分钟。再取汤代水，下米煮粥。高火10分钟，待粥快好时，加入葱白、生姜、细盐，稍煮即可。

　　三、滋阴补血粥：

　　具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效

　　原料：糯米500克，桂圆干30克，红糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大枣30克，银耳30克。

　　制法：将桂圆去壳，红枣洗净去核，银耳发透去杂质，糯米淘净放入锅内，加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖，加水适量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、红糖，再煮烂成粥，分顿食用。

　　四、养血理虚粥：

　　具有补肝益肾，养血理虚之功效

　　原料：制首乌60克，红枣3-5 枚，粳米100 克。

　　制法：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，煮沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。