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食疗食补

巧克力的搭配食疗法

未知 2013-07-16 15:06 食疗食补
巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效 巧克力+茶=保护血管 德国海姆利克大学医学专家海尔默赛斯认为,巧克力中的

巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  巧克力+茶=保护血管

  德国海姆利克大学医学专家海尔默·赛斯认为,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍,不光能延长体内其他抗氧化剂,如维生素E和维生素C的作用时间,还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出,吃完巧克力后再来一杯红茶,其作用等同于对血管具有保护作用的叶酸。

巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  黑巧克力+果仁=抗氧化

  多酚是可可豆中的天然成分,也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的食物还有果仁,医学研究表明,氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因,德 国健康专家把黑果仁巧克力称为“巧克力家族中的贵族”,研究发现,每天吃30克黑果仁巧克力,可使心脏病的发生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含 有钙、铁、镁等矿物质,这些矿物质还可以参与和改善**微循环,能有效地改善皮肤状态。

巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  巧克力+牛奶=优质钙

  牛奶中含有大量钙物质,它与巧克力中的葡萄糖钙相结合后,可形成易被**吸收的乳糖钙和乳酸钙。这两种优质钙在**中的吸收程度远远胜过普通钙 片,加上牛奶中含有大量的液体,它能帮助身体增快新陈代谢水平,促进钙吸收程度。但值得注意的是,市面上常有的巧克力奶并不能达到这种效果。

巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  巧克力+红葡萄酒=止痛

  阿司匹林的主要成分是水杨酸,美国科学家近日指出,水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下,可发挥更大的功效。专家认为,可可中含有高含量的黄烷 醇,而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍,两者相互作用,可达到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不会带来偏头痛、发低烧等抗生素可能引发的副作用。

巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  巧克力巧搭配 4大神奇食疗功效

  健康小贴士:

  8岁以下儿童不宜吃巧克力

  一般人群均可食用,但是8岁以下儿童不宜吃巧克力,糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。

  巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因 而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而 影响胃肠道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。