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野生菌汤教你做

闻康网 2010-08-16 16:13 饮食常识
用料:鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克,红枣、枸杞、姜少。 作法:将所
用料:鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克,红枣、枸杞、姜少。

    作法:将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水,用旺火烧开后,放入红枣、枸杞、姜煮开,加入调味料(盐、鸡精)即可。

    注意:各种菌一定要洗净并且煮熟,但不可煮得过久。

    这款汤味鲜醇软滑,可是绿色保健食品哦。。

    各种菌类在大超市有得买,部分可能难买到,没办法了,少几样煮着也一样好吃。