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饮食常识

健身饮料——葡萄酒

中国糖酒网 2011-03-21 13:13 饮食常识
在所有的酒精饮料中,唯有葡萄酒是医学界承认的健身饮料。葡萄的皮含有叶黄素、叶绿素等天然色素,叶绿素
        在所有的酒精饮料中,唯有葡萄酒是医学界承认的健身饮料。葡萄的皮含有叶黄素、叶绿素等天然色素,叶绿素可促进伤口愈合,并能消除臭味。
  葡萄汁含水分80%,其余是糖分。成熟的葡萄中葡萄糖和果糖各占一半,属单糖,能被人体很快吸收。葡萄酒中含五种必需氨基酸,矿物质和维生素的含量也很丰富,维生素还很全,B1、B2、B6、B12、H、P 等都有。
  葡萄酒作为健身饮料,还因为它是一种碱性食品。用葡萄酒来预防和治疗酸中毒,方便而有效。葡萄酒还具有利尿作用,能促进尿酸(疲劳、废物和痛风之源)的排泄。葡萄酒中含的维生素B6 可促进胰岛素的分泌,有助于治疗糖尿病,国外一些糖尿病患者即用糖分少的辣性葡萄酒作为辅助治疗品。
  葡萄酒虽是保健佳品,但饮量也要适宜,因为它毕竟含有一定数量的酒精。