饮食常识

麻辣凉拌菜拌金针菇

菜谱网 2012-04-20 09:06 饮食常识

麻辣凉拌菜拌金针菇食材：金针菇、葱、辣椒面、花椒面、香油等调料做法：金针菇切掉根部，洗净，撕成一

麻辣凉拌菜拌金针菇

食材：金针菇、葱、辣椒面、花椒面、香油等调料

　　做法：金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。水开后，将金针菇焯熟，捞到盘子里，备用。小葱切成小末。将辣椒面、花椒面、葱末、盐、鸡精、醋、生抽、香油倒到金针菇里。锅里油烧热。将油浇到辣椒面上，拌匀即可。