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自己做一道韩国大酱汤

健康饮食网 2012-07-13 09:28 饮食常识
自己做一道韩国大酱汤 韩料里的大酱汤固然好喝,不过老出去吃不方便,还不能对应自己的口味来变换内容,真

 自己做一道韩国大酱汤

韩料里的大酱汤固然好喝,不过老出去吃不方便,还不能对应自己的口味来变换内容,真不如自己跟家做的舒坦。   

大酱汤是韩国的国汤,在中国味道变了很多,在俺家还是要再改良,不用大变但小变还是必须得。   

没有铁锅可以用普通的不锈钢锅来熬味道一般尝不出差异,材料也很简单,甚至可以一滴油和一点佐料都不加,环保有营养,洗洗更健康。。。

大酱汤材料

主材料很容易买到:土豆、洋葱、西葫芦、五花肉或薄牛肉片、黄豆芽或绿豆芽、北豆腐

副材料:韩国大酱、韩国蒜蓉甜辣酱(任意大超市均有)