凉拌三鲜的做法

凉拌三鲜的做法

 材料：笋200克，荸荠5个、即食海蜇200克

　　 调料：盐、糖、白醋

　　 做法：1、竹笋洗净，切成片，荸荠去皮，切片；2、竹笋沸水焯后沥干；3、把即食海蜇洗净切丝，放入大碗中；4、将竹笋、荸荠放入大碗中，调入盐、白糖、白醋即可。