教你做芦荟木瓜煲鸡汤

教你做芦荟木瓜煲鸡汤

材料及份量:

　　光鸡 1只

　　木瓜 1个

　　鲜芦荟 1片

　　姜 2片

　　水 8碗

　　制法:

　　1.芦荟削去边刺和外皮，洗净，用开水稍微焯一下，然后切成片;

　　2.木瓜削皮去核，切块;

　　3.光鸡洗净，斩大件，汆水捞起;

　　4.煮沸清水，放入鸡块、木瓜和姜片，大火煮开，转小火煲一个小时;再下芦荟煲半小时，下盐调味即可食用。

　　功效：清热降火，清肠排毒，滋润养颜。芦荟性寒，对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准，第一次煲可少放芦荟。孕妇忌服。