哪些东北特产有助于延年益寿？

1.东北灵芝： 东北灵芝主要分布在我国东北的长白山中，常年处于寒冷天气，无霜期短，灵芝的生长周期长，质地紧密，有效成分极为丰富。 灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一， 具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用，能够防治高血脂病、防治高血压、防治糖尿病、慢性支气管炎、治神经衰弱、改善记忆、作为肿瘤的辅助治疗等。 2.东北野生黑木耳： 东北特产野生黑木耳营养价值丰富，铁元素含量极高，是肉类的100倍，因此黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳的作用很多，不仅是烹调原料，而且还具有润肺和清涤肠胃等药用价值，不仅是纺织工、矿工和理发师等职业人群的必备保健食品，也是身处雾霾天的普通市民的必备食品。最近流行的黑木耳粉减肥又是黑木耳功效新的开发。 科学家的研究进一步证实：由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健作用。 3.东北鹿茸： 东北鹿茸性温而不燥，具有极高的药用价值和滋补功效，对腰酸背痛、肾虚盗汗、手脚麻木有很好的疗效，可以补益气血，温肾壮阳，强筋壮骨，可促使心脏血管和心肌功能恢复正常，增强人体免疫力等。 鹿茸食用方法很多，一般都是以鹿茸片为单位的。鹿全身都是宝，不仅鹿茸具有良好的保健作用和药用功效，其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿产品都具有很好的保健和药用价值。 4.东北人参： 人参被称为“百草之王”，古代大户人家广为收藏，常用来作为救命之急用，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。野生人参多生长于东北阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中，是中国一类保护植物。人参的作用很多，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功效。人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质，它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效。