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买散装白酒要注意些什么?

未知 2014-01-24 11:10 饮食常识
本报讯 不少市民都有喝药酒的习惯,尤其是冬天,喜欢喝用散装白酒泡的药酒,但记者昨从市工商局食品处获悉

    本报讯 不少市民都有喝药酒的习惯,尤其是冬天,喜欢喝用散装白酒泡的药酒,但记者昨从市工商局食品处获悉,散装白酒存在食品安全隐患,仅在去年全市就查获4批次不合格散装白酒。

    据工商局相关人士介绍,这4批次不合格的散装白酒,主要存在的问题有两项:一是白酒酒精度低于标称值,二是糖精钠超标。尤其是糖精钠,添加后能增强白酒的口感,但其甜度是蔗糖的300-500倍,国家明令禁止在白酒中添加,如果超量食用或影响人体健康。

    此外,零售的药酒也要提防。2009年4月,常州新北区一小卖部销售自己浸泡的药酒,致4人中毒,其中2人死亡。

    记者昨天在盛岸农贸市场,见到了北塘工商局惠山所工作人员现场对专营酒类的铺面进行证照抽检。店家需提供营业执照、流通许可证、健康证,和厂方的检测报告。记者注意到,店铺的生意并不好,工商人员解释说,禁止散装白酒销售没有明确的法律依据,虽然城区消费者已很少购买散装白酒,但在城郊结合部和农村市场仍有一定需求。

    如果要买散装白酒要注意些什么?工商部门提醒市民,散装白酒要谨慎购买,购买白酒还是要选择正规厂家生产的,并要求经营者出示该批次白酒的检验合格证明;千万不要购买经营者自行泡制的药酒、保健酒;注意保留购物凭证,一旦发现问题,及时向有关部门申诉举报。