海螺青豆芝士浓汤保健价值

　　海螺青豆芝士浓汤保健价值，芝士也称为奶酪，是一种发酵的乳制品，其浓度比酸奶更高，近似固体食物，其营养价值也因此更加丰富，被誉为乳制品中的“黄金”。
 
　　材料：海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克。
 
　　 烹制：车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀；沸腾后，加入切好的海螺肉；然后加入青豆一起煮5分钟；最后加盐、白胡椒调味，就可以了。

    芝士中的乳酸菌对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。其营养成分也特别容易被人体消化和吸收，对青少年生长发育、提高身体耐力有极大的益处。