会导致儿童性早熟的“高危食品”8/18

    那些被认为对身体健康大有裨益的补品，多数也是导致幼儿性早熟的“高危食品”。

    根据卫生部最新通报的检测结果，圣元奶粉并未检出禁用的外源性性激素，内源性雌激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围。那么，还有什么也可能是导致幼儿性早熟的“元凶”？广东省妇幼专家告诉记者，鱼子蟹黄、自制豆浆、榴莲等常被认为是营养丰富的食品，都是引发幼儿性早熟的“高危食品”。

    上周，广东省妇幼保健院儿童保健科主任医师吴婕翎告诉记者，性早熟的病因有不少与吃有关。“只要是含有激素或者是能刺激雌激素的食品，都有可能诱发性早熟，而这些食品里有不少是人们常吃且认为很健康的食品。”

    常见食品可能是病因

    根据武汉媒体报道，武汉市有医院上周接诊一名性早熟的5岁女孩，两侧胸部已经开始发育，大小如乒乓球，经查为单纯乳房早现。这名女孩的妈妈很吃惊，平时特别注意不给孩子吃蜂王浆、炸鸡之类的食物，就是担心性早熟。既然如此注意饮食，为何仍会出现性早熟现象呢？

    专家在详细询问后得知，这名幼女近一年来爱喝自家磨的豆浆，一天能喝三四杯，家里人觉得豆浆有营养，从不制止。医生分析，病根就是自制豆浆，因自家磨的豆浆非常浓郁，其中含有较多大豆黄体酮，这种植物性的雌性激素会诱发孩子性早熟。

    不只是豆浆可能诱发孩子性早熟，连我们最常吃的榴莲、催熟的蔬果以及大闸蟹都有可能导致幼儿性早熟。吴婕翎主任医师告诉记者，这些食品或者可以刺激人体雌激素分泌，或者本身就含有极高量的雌激素或孕激素。“像鱼子蟹黄这些东西，都是大闸蟹等水生物排出的卵子，而不少经济较好的家庭并没意识到这有可能导致孩子性早熟，还认为是一种口感上的享受，含的营养也丰富，常让孩子大吃特吃。”

    多数补品幼儿不宜食

    除了以上这些常吃的食物外，大部分补品若给幼儿进食，也极可能造成性早熟。广东省人民医院儿科主任医师林晓源告诉记者，少年儿童一般都处在生长发育比较旺盛的阶段，在他们不断成熟的过程中，他们的激素水平一般达不到成人的水平。但若此时在饮食方面给予一些增加激素吸收的食物，往往会引起一些内分泌功能紊乱的现象，当中即包括性早熟症状。

    林主任称，这类食物最为突出的代表就是保健食品，如蜂王浆、西洋参等。“这些食品里面本身就含有激素或者有令激素增加的促进作用。”林主任表示，这些保健食品，成人吃了没什么问题，但小孩吃了就可能会有性早熟等反常症状了。所以，他建议幼儿尽量少吃成人型的保健食品，即使吃也要在医生或专业人员的指导下购买。

    广东省妇幼保健院儿童保健科主任医师吴婕翎对这一说法也表示认可，同时她还特别提到了补品对幼儿性早熟的影响，以及部分保健食品婴幼儿其实也可食用。吴主任称，像鱼油、维生素A(D)、DHA以及钙铁锌等营养补充剂属于保健食品，但它们是可以给孩子吃的，而且对孩子的健康还有一定的帮助，但多数补品就不行了。“补品实际上已经属于中医的范畴了，像广东常见的木瓜章鱼汤、木瓜炖雪蛤、鸡仔蛋(内已有成形鸡仔的鸡蛋)等，被称为女人补血养颜的上品，但从这也可以了解到它们是促进雌激素分泌的，根本不适合给孩子吃。”

    吴主任还表示，粗一看好像有很多食品对孩子而言都有风险，较难辨别是否会引起性早熟，但实际上只要避免吃含有雌激素或有类似激素结构的食品即可。她还表示，在此基础上还要注意均衡饮食，什么都不要吃过量，且要吃相对安全、少污染的食品，因为有不少化学成分也极易引起少儿的激素增长。