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吃西瓜之前须了解的饮食禁忌

寻医问药社区 2012-07-25 09:58 饮食禁忌
吃西瓜之前须了解的饮食禁忌. 西瓜是我们夏季的一个比较常见的水果的,但是我们在吃西瓜的时候注意事项是

吃西瓜之前须了解的饮食禁忌.

 西瓜是我们夏季的一个比较常见的水果的,但是我们在吃西瓜的时候注意事项是比较多的,其中在吃西瓜的时候我们要注意的就是仅仅,只有我们了解了禁忌,我们才能更好的帮助我们了解西瓜。

一、吃冰西瓜对胃刺激大

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

二、在饭前及饭后吃西瓜影响食物消化吸收

因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

三、糖尿病人吃西瓜加重病情

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。