你知道这些相克的食物吗?
你知道这些相克的食物吗?
这些相克的食物你知道吗?我们经常吃的食物,也和人一样,既有自己的拥护者——朋友,又有自己的对立面——敌人。那么,哪些食物之间会形成对立呢?也就是说,相克的食物都有哪些呢?你来正了,我们这就为你来盘点。
相克的食物1:蜂蜜和豆腐。健康饮食小常识上介绍说,豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。我们曾经发表过豆腐怎么吃有营养的文章,感兴趣就进来看吧。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应,导致腹泻。所以吃了豆腐后,短时间内也不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。吃冻豆腐能减肥吗?想看就来吧。
吃豆腐的好处都有什么呢?你应该先了解一下再说。说到了豆腐,这是家家户户都离不开的食物,北方人、特别是东北人,说顿顿都有豆腐有些夸张,但每天餐桌上可能都会有豆腐。但大家对豆腐怎么吃却未必都了解。小编告诉大家,豆腐还海带最对脾气,也就是说,它们两种配合起来吃是最佳的黄金搭档。为什么海带配豆腐好呢?查链接,瞧答案。上面说了蜂蜜,我们给大家提供一个用蜂蜜养颜的方法。用蜂蜜如何养颜呢?不看不知道,看了真奇妙!这词怎么有点儿像广告。
相克的食物2:大葱和大枣。大枣最突出的特点是维生素含量高,吃大枣的好处是能够补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就能导致脾胃不和,从而引起肠胃不好。
相克的食物3:白萝卜和胡萝卜。胡萝卜的营养价值确实非常高,因此,很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。胡萝卜怎样吃好呢?我们健康生活号网站的小编早已准备好了类似这样的生活小常识。
相克的食物4:香蕉和哈密瓜。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。而香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283-472毫克。因此,肾衰与关节病人不宜同食香蕉和哈密瓜,不然的话病情会加重的哦!顺便了解一下香蕉的功效与作用吧。
相克的食物5:鸡蛋和豆奶。健康生活小常识上介绍说,蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解,从而影响营养的吸收。女人天天吃鸡蛋好吗?既然来了,就别白来哦!