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吃橘子的五大禁忌要谨记 11-06

美食杰 2012-11-06 09:56 饮食禁忌
吃橘子的五大禁忌要谨记 11-06 秋季,正是桔子成熟的季节。橘子酸甜可口,营养丰富,有生津止咳、和胃利尿

吃橘子的五大禁忌要谨记  11-06

 秋季,正是桔子成熟的季节。橘子酸甜可口,营养丰富,有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。然而,橘子虽好也有禁忌。因此,人们应谨记吃橘子的禁忌,以保健康防不适症出现。

 

       禁忌一:吃多容易引起结石,伤害牙齿和口腔

       每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。

       禁忌二:阴虚体质者要少吃

       橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

       禁忌三:饭前或空腹不宜吃

       橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

       禁忌四:不宜与萝卜同食

       萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

       禁忌五:不宜与牛奶同食

       牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

       大家一定要谨记吃橘子的禁忌,以防出现不适应的症状,如果真的因为没有注意到而出现了不适,应马上就医。