茄子和螃蟹同食容易腹泻

    茄子和螃蟹同食容易腹泻。如果把茄子和蟹一起吃的话，肠胃就会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。红萝卜与白萝卜不要一起烹饪。因为白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，所以它就会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。
 
    白萝卜食后会在人体产生硫酸盐，经代谢之后会制造出抑制甲状腺作用的物质。白萝卜的抑制甲状腺作用物质与橘子所含的黄酮物质作用后，容易导致甲状腺肿，故白萝卜不宜与橘子一同食用。
 
    服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外)，特别是吃含有人参、何首乌、地黄等中药时，要避食白萝卜。因为萝卜会降低补药的效果，使其失去补益的作用而达不到治疗目的。香菜与中药：服补药食不可吃香菜，香菜不可和中药的白朮、牡丹皮搭配食用，否则补性会降低。
 
　　地瓜、芋头、红薯与柿子：甘薯和土豆，包括芋头，这些食材中含淀粉比较多。而柿子里面有一些鞣质，我们吃柿子有涩的感觉就是鞣质在起作用，尤其是比较生的柿子，涩味就会更重。甘薯和土豆里面含的淀粉和鞣质一结合就能凝结成块。这样如果我们吃了甘薯然后又吃了一个半生的不是很熟的柿子以后，在胃里就能形成胃结石。小的胃结石可以排出去，大的胃结石就在肚子里边，那么必要的时候就得开刀把它取出来。所以甘薯、土豆、芋头不要和柿子一块吃，同样吃柿子的时候最好也不要吃馒头、米饭这些含淀粉比较多的食物，要错开一段时间，至少一小时以上再吃。