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茅台酒处境尴尬 茅台镇的生意也越来越冷

未知 2013-08-14 10:42 曝光台
中广网北京8月13日消息 据经济之声《央广财经评论》报道,中央八项规定出台之后,高档饭店的生意清淡了不

  中广网北京8月13日消息 据经济之声《央广财经评论》报道,中央八项规定出台之后,高档饭店的生意清淡了不少,被认为是最上档次的茅台酒也因此大受打击,一瓶53度飞天茅台,去年最贵的时候一瓶酒卖到2000元,现在已经一路下跌到千元以内。


  茅台酒处境尴尬,而出产茅台酒的贵州茅台(181.50, 1.55, 0.86%)镇,就不仅是尴尬了。茅台镇因为酒而兴起,产值中有9成以上来自于白酒产业。随着白酒行业进入寒冬,茅台镇的生意也越来越冷。有镇上的酒厂老板告诉媒体,之前每年要卖出去几千箱甚至是上万箱白酒,但是今年可能只能卖出去200箱,而且价格比去年低3成。由于存货积压,资金难以周转,一些酒厂用来调制白酒的基酒,现在都直接拿出去卖了。甚至还有一些小酒厂,贴出了出租酿酒窖池和生产许可证的广告。

  就连大名鼎鼎的茅台集团,今年上半年的产值也同比下滑超过4%。酒卖不动,茅台镇和仁怀市努力地引导企业走出去,宣传仁怀市本地的酱香酒品牌,方向虽然不错,但是要想有明显效果,就不是一朝一夕的事。另一方面,茅台镇以“贵州第一、全国一流、世界知名”小镇为目标,开始另辟蹊径,发展旅游业,希望通过双轮驱动的战略让当地经济重新焕发生机。这个思路是好的,很多研究人士也认为这是可行的,但是发展旅游,也需要不少的前期投资,目前来看前期测算资金预计近300亿元。这笔钱从哪里来?人们普遍认为,这笔投资必须要鼓励引入社会资本,不能再由政府主导,而应该是政府引导下的市场化运作。

  中国人民大学教授陈秀山将就此评论。

  茅台镇和茅台镇所在的仁怀市,现在面临一个很尴尬的处境,那就作为当地支柱产业的白酒现在后继无力,虽然当地提出了白酒和旅游双轮驱动的战略,但是到底如何在目前流动性偏紧的情况下筹集相关的资金,还是一个不小的问题。经济过度依赖白酒行业,其他产业发展相对不足,是不是导致目前问题的根本原因?

  陈秀山:这是一个方面,就是一个镇乃至更大范围内的区域,依赖于单一的白酒产业,可以被称为过度的产业地方化现象,风险很大。另一方面,茅台酒实际上是建立在一个非正常的市场扩张的基础上,这么高的价格,支撑它的主要是公款消费,高端消费,一旦受到限制,这个市场马上就萎缩,所以现在有点措手不及。

  现在茅台想了一个办法自我拯救:从白酒到旅游,这是一个跨度很大的转身。某种意义上,这也是当地的无奈之举。从发展旅游来看,当地有两个买点,一个是作为川盐进黔的主要通道,当地有很久的商业历史,另一个是作为当年红军四渡赤水第三渡之地,茅台镇红色文化旅游也十足重要。但是问题所在是,前期投资高达几百个亿,这部分资金从哪儿来?能成功的筹集到吗?

  陈秀山:旅游不是搞工业化生产似,一下建厂房、买设备,今天建明年就见效,它是一个逐渐推进的过程。另一方面,300亿,政府的资金肯定是有限的,怎么样把发展旅游业和制度的创新改革接合起来,吸收更多的民间资本、社会资本,甚至包括基础设施这也符合国务院现在的发展的政策指向,由社会来进行投资由民间资本来进行运作。

  茅台镇从白酒到旅游的突围,能成功吗?即使它转型,转到旅游之后,是不是意味着这个城市的转型已经成功了呢?

  陈秀山:不能片面的把它理解成,白酒的市场受到了一些影响所以就把旅游看成突破点。茅台酒是有悠久的历史的,这个白酒产业从中长期看还是有它的市场的,关键是怎样在保证质量的基础上,继而不断的创新,符合现在社会进步,符合新一代人的需求,深度开发,然后把价格确定在合理的市场价位上,才能回归本来的价值。

  未来80后、90后,可能他们喝的白酒的量会不断的减少,但是结构会越来越多元化,有人就建议说能不能走出白酒单一结构,考虑向白酒、葡萄酒等多元产品种结构转型?这个建议可行吗?

  陈秀山:总之,过去建立在动不动一瓶酒两、三千块钱,甚至几千上万的这种市场不复存在了,必须回归到本来的、符合价值的价格上来,面向更广大的消费者和相对稳定成熟的市场,会有更好的发展。