Mobius葡萄酒注明碳足迹创业界之先河
新西兰葡萄酒企业率先标明碳足迹
新西兰葡萄酒生产商新西兰Mobius葡萄酒公司在酒标上注明每杯葡萄酒所产生的碳足迹,创业界之先河。
于11月5日上市销售的Mobius新西兰长相思,在酒标上注明了每杯(125ml)葡萄酒所产生的碳足迹。该公司营销总监 Helen Wilkes女士称,此举迎合了新西兰葡萄酒长期以来“绿色、环保”的形象。“我们这样是出于消费者的需求。在一些海外市场,尤其是英国,消费者希望了解不同产品可能产生的碳足迹,以进行选择。”
Wilkes表示,碳足迹以不足的出口市场而分别计算。举例来说,一瓶在新西兰本国销售的葡萄酒只需140g碳足迹,而销往澳大利亚则要产生190g碳足迹。该公司专门邀请一家可持续顾问公司协助计算产品的碳足迹。在酒标的左下角,会有一个碳足迹标识,以数字标明该产品所产生的碳足迹。
Wilkes表示,未来碳足迹将和食品的营养成分一样普遍地出现在酒标上。“我们这样做,是想让消费者清楚地了解该产品对环境的影响程度,以方便他们做出恰当的选择。”
据悉,Mobius葡萄酒公司将在其畅销的马尔堡长相思葡萄酒上加注碳足迹。此举已经经过英国碳信托公司 (Carbon Trust)认可。
英国碳信托公司Carbon Trust是2001年由英国政府为适应气候变化而成立的一家独立公司,旨在通过与其他机构合作以促进碳减排以及开发具有商用可用性的低碳技术,从而加速节能,迈向低碳经济。